Рецепты яичницы от Евгении Кондратюк

Здравствуйте, ребята! Меня зовут Женя Кондратюк.

Я руководитель общественной организации «Святое Белогорье против детского рака».

А ещё я профессиональный шеф-повар и работала управляющим рестораном, заведующей производством.
Несмотря на то, что моя работа сейчас никак не связана с кулинарией, — готовить я люблю с детства и готовлю с удовольствием для своей семьи. А семья у меня не маленькая: муж и четверо детей!

Поверьте: по‑настоящему вкусные блюда могут получиться не только у поваров, но и у наших бабушек и мам. И даже ребёнок может готовить вкусно. Самый главный секрет — это любить готовить!

Есть несколько секретов, как стать опытным кулинаром — и я с вами сегодня ими поделюсь.

Начинать учиться нужно с простых блюд и рецептов. Не стоит начинать печь пирог, если вы никогда не готовили даже бутерброд. Так что сначала найдите несложный рецепт и заранее купите для него продукты.

Выберите время для кулинарных экспериментов — например в выходной день. Или праздничный – например, маме будет очень приятно, если вы порадуете её завтраком 8 марта! Кстати, завтрак – один из самых важных приёмов пищи. Он «заряжает» организм энергией на весь день!

Дерзайте! Я уверена, что ваши блюда восхитят взрослых!

Я поделюсь с вами несколькими рецептами, с которыми справится даже ребёнок!

Кстати, 18 марта отмечается День яичницы, а яичница — это отличный завтрак!
 

Например, яичницу можно приготовить в хлебе!

А ещё — в кокотницах (так называют специальные формочки для запекания)

Ну и напоследок — рецепт не совсем яичницы, но из яиц!