Сытный перекус
Называйте их, как хотите: дорожные (или походные) бутерброды, американские сэндвичи… Смысл один – готовится такой перекус легко и достаточно быстро. Получается он не просто о-о-очень сытным, но и полезным. Потому такие бутерброды можно не только брать с собой в походы, в дальние поездки (в дороге – самое то!), но и приготовить на завтрак. И не только! Итак…
Нам понадобятся:
- Тостовый хлеб
- Сыр творожный (сливочный)
- Листья салата
- Огурец
- Помидор
- Копчёная куриная грудка
На заметку!
Приготовление!
1. Возьмите тостовый хлеб. Слегка обжарьте его в тостере, чтобы он подрумянился и стал хрустящим. ВНИМАНИЕ! На один бутерброд вам понадобится два тостовых кусочка хлеба.
2. Подождите, пока подрумяненные кусочки остынут. После намажьте на каждый тост творожный сыр (либо же плавленый).
3. Отложите половину тостов в сторону. На оставшуюся половину тостов уложите листья салата, как показано на фото.
Шаг 3. / Фото: Ольга Гузь
4. Порежьте на кружки огурцы и помидоры.
Шаг 4. / Фото: Ольга Гузь
5. Выложите поверх тостов с листьями салатов огурцы.
Шаг 5. / Фото: Ольга Гузь
6. Поверх огурцов уложите помидоры.
Шаг 6. / Фото: Ольга Гузь
7. Нарежьте на небольшие тонкие кусочки мясо (мы взяли копчёную куриную грудку).
Шаг 7. / Фото: Ольга Гузь
8. Уложите кусочки мяса (или ветчины) поверх помидоров.
Шаг 8. / Фото: Ольга Гузь
9. Наша начинка выложена! Осталось сверху всех бутербродов уложить оставшиеся кусочки тостового хлеба.
10. Чтобы бутерброды было удобнее есть, разрежьте их по диагонали пополам. У вас получатся треугольнички. ВАЖНО! Возьмите большой нож. Слегка придерживайте бутерброд, чтобы его начинка не сдвинулась, пока вы будете его разрезать. Можете родителей попросить вам помочь.
11. Будете сразу есть бутерброды? Тогда аккуратно уложите получившиеся треугольнички на тарелку.
Шаг 11. / Фото: Ольга Гузь
Собрались в поход или поездку? Тогда упакуйте их. Можно положить их в пластиковый контейнер или же отдельно упаковать каждый сэндвич в пищевую фольгу, как показано на фотопримерах.
Ольга Гузь